【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)開辦于2006年,市級骨干專業(yè)。連續(xù)8年代表曲靖市參加云南省技能大賽,并多次獲獎(jiǎng)。主要培養(yǎng)熟悉酒店、星級飯店的基本管理理論和方法,熟練掌握前廳、客房、餐飲、會(huì)議、康樂服務(wù)與管理的技能,能勝任酒店服務(wù)、管理一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型、服務(wù)型人才。
【就業(yè)方向】本專業(yè)畢業(yè)生主要面向星級酒店、賓館、度假村、會(huì)展中心等單位從事服務(wù)和經(jīng)營管理等工作。